MANTENIMIENTO Y SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ACCESO RÁPIDO

MANTENIMIENTO POR PARTE DE LOS DISTRIBUIDORES DE SERVICIO
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS EN CASO DE MÁQUINA BLOQUEADA: RETIRAR LA PLACA BASE
MENSAJES DE ERROR y advertencias
SUSTITUCIÓN DE PIEZAS DE DESGASTE

 

MANTENIMIENTO POR PARTE DE LOS DISTRIBUIDORES DE SERVICIO

Aviso: se recomienda el mantenimiento por parte de un distribuidor de servicio de Pacojet después 20 000 porciones o 1 año.

Envíe el vaso de protección, la cuchilla para pacotizar™ con protector contra salpicaduras y la máquina en el embalaje original al distribuidor de servicio.

Aviso: WiFi: conecte la máquina en los ajustes en WLAN y garantice así una óptima consulta a distancia en caso de servicio.


 

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS EN CASO DE MÁQUINA BLOQUEADA: RETIRAR LA PLACA BASE

La placa base debe retirarse si el eje se detiene durante el proceso de pacotizar™ y ya no puede elevarse después de haber realizado los siguientes pasos de la secuencia:

  • Apague el aparato y vuelva a encenderlo.

  • Si el eje no se mueve automáticamente hacia arriba, gire el vaso de protección hacia fuera y hacia dentro de nuevo. En caso necesario, deje que la masa se descongele un poco y repita este paso.

  • Si el problema persiste, póngase en contacto con su distribuidor de servicio certificado de Pacojet. Si el envío ha sido confirmado, proceda del siguiente modo:

 

Apague la máquina y retire el enchufe de la toma de corriente.

Coloque la máquina de lado con cuidado.

Afloje los cuatro tornillos de la placa base con una llave hexagonal y retire la placa base.

Retire con cuidado el vaso de protección y el vaso de pacotizar™ del eje.

Retire la cuchilla para pacotizar™ y el protector contra salpicaduras en caso necesario.

Limpie el eje y el acoplamiento de la herramienta con un paño.

Coloque de nuevo el vaso de protección. Monte la placa base introduciendo los cuatro tornillos y apretándolos con una llave hexagonal.

Ponga la máquina de pie con cuidado. Inserte el enchufe en la toma de corriente y encienda la máquina.

Aviso: después de insertar el vaso de protección y encender la máquina, el eje vuelve a subir automáticamente.

Si el eje no se desplaza de nuevo hacia arriba, envíe el vaso de protección, la cuchilla para pacotizar™ con protector contra salpicaduras y la máquina en el embalaje original al distribuidor de servicio.


 

MENSAJES DE ERROR y advertencias

 

Mensajes de error

Código Texto Causas Medida
001 Controlador de motor no disponible

No se ha logrado que el controlador del motor responda

  • Daño derivado del transporte

  • Error posterior

  • Defecto interno

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

002 Sensor de herramienta no disponible Fallo del sensor Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
006 Sensor de presión no disponible Fallo del sensor Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
007 Sensores de vaso no disponibles Fallo del sensor Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Comprobar el interruptor del vaso y limpiarlo en caso necesario
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
008 Sensor táctil no disponible

No se ha logrado que el sensor táctil responda

  • Daño derivado del transporte en la pantalla

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
009 Pantalla no disponible

No se ha logrado que la pantalla responda

  • Daño derivado del transporte en la pantalla

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
010 La válvula de presión no se puede direccionar La válvula de presión no está en un estado correcto Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Comprobar la máquina y la abertura de ventilación 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, proceder a la limpieza 4
Volver a poner la máquina en funcionamiento 5
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
011 Masa de procesamiento demasiado dura

Sobrecorriente del motor de par

  • La masa de procesamiento es demasiado dura o no se ha preparado correctamente (temperatura o nivel de llenado)

Pulsar OK

Reiniciar la máquina 1
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el fallo aparece también sin masa, por ejemplo, durante la limpieza o al enjaguar, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

012 Masa de procesamiento demasiado dura

Sobrecorriente del motor de alimentación

  • La masa de procesamiento es demasiado dura o no se ha preparado correctamente (temperatura o nivel de llenado)

Pulsar OK

Reiniciar la máquina 1
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el fallo aparece también sin masa, por ejemplo, durante la limpieza o al enjaguar, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

013 Masa de procesamiento demasiado dura

Sobrecarga mecánica

  • La masa de procesamiento es demasiado dura o no se ha preparado correctamente (temperatura o nivel de llenado)

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el fallo aparece también sin masa, por ejemplo, durante la limpieza o al enjaguar, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
014 Masa de procesamiento demasiado dura

Se ha producido una baja tensión

  • El vaso de protección ha sido retirado durante el proceso

  • El vaso de protección está desgastado

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el fallo aparece también sin masa, por ejemplo, durante la limpieza o al enjaguar, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

015 Masa de procesamiento demasiado dura Retroalimentación de la velocidad del motor incorrecta Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
016 Error de bombeo La bomba no está en un estado correcto Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Comprobar la máquina y el interruptor del vaso y limpiarlos en caso necesario 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, proceder a la limpieza 4
Volver a poner la máquina en funcionamiento 5
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
017 Software de control del motor No se ha logrado que los motores respondan Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
019 Firmware del controlador del motor El firmware del controlador del motor está corrupto Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
021 EEPROM no disponible HMI / PCB de motor defectuosa Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
022 Error de calibración de MPC La calibración de MPC se ha interrumpido Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
023 Sistema reiniciado Error de comunicación en el controlador Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
024 La actualización de MPC no se ha realizado con éxito El firmware del controlador del motor está corrupto

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

025 Los sensores Hall no están en un estado correcto Fallo del sensor Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
026 Los sensores de vaso están en un estado incorrecto

Empujador del interruptor del vaso pegado o defectuoso
El vaso de protección está desgastado

Comprobar el empujador del interruptor del vaso y limpiarlo en caso necesario
Comprobar si el vaso de protección presenta daños y desgaste

 

 

Advertencias

Código Texto Causas Medida
101 Ciclo de servicio alcanzado El ciclo de servicio de 20 000 porciones se ha alcanzado

La máquina debe enviarse al centro de servicio Pacojet después de haber contactado con este previamente

102 Vaso lleno en exceso El vaso está lleno en exceso Retirar masa de pacotizar™
Reiniciar el proceso 3
Si la advertencia aparece también sin masa, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
103 Posición incorrecta de la herramienta Fallo del sensor Si la máquina no funciona correctamente, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
104 Vaso eliminado El vaso de protección ha sido retirado durante el proceso
El vaso de protección está desgastado
Pulsar OK
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Si el fallo aparece también sin masa, por ejemplo, durante la limpieza o al enjaguar, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
105 Herramienta perdida La herramienta se ha perdido durante el proceso Pulsar OK
Comprobar la masa de procesamiento y la máquina 2
Retirar y limpiar la herramienta si esta todavía se encuentra en el vaso de pacotizarTM
Solución temporal: desactivar la detección de herramienta en los ajustes 6
106 Herramienta incorrecta

Se ha montado la herramienta incorrecta
La herramienta se ha perdido durante el proceso

Pulsar OK
Comprobar la herramienta colocada y la máquina 2
Si el error aparece también con la herramienta correcta, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
Solución temporal: desactivar la detección de herramienta en los ajustes 6

107 Falta el protector contra salpicaduras

No se ha logrado detectar el protector contra salpicaduras
No se ha usado ningún protector contra salpicaduras
La máquina presenta fugas

Pulsar OK
Apagar la máquina y dejarla enfriar 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
Solución temporal: desactivar la detección de protector contra salpicaduras en los ajustes 6
108 Motor 1 demasiado caliente El accionamiento principal está demasiado caliente Pulsar OK
Apagar la máquina y dejarla enfriar
Comprobar si la máquina se encuentra en un entorno demasiado caliente (>50 °C)
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
109 Motor 2 demasiado caliente El accionamiento de avance está demasiado caliente

Pulsar OK
Apagar la máquina y dejarla enfriar
Comprobar si la máquina se encuentra en un entorno demasiado caliente (>50 °C)
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

110 Sin sobrepresión El protector contra salpicaduras está desgastado
El borde superior del vaso está desgastado
La máquina presenta fugas
Fallo del sensor
Pulsar OK
Controlar el protector contra salpicaduras y la máquina 2
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
111 Sobretensión El controlador del motor está defectuoso

Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7

112 Error de arranque del motor No se ha logrado que los motores respondan Pulsar OK
Reiniciar la máquina 1
Volver a poner la máquina en funcionamiento 3
Si el error aparece de nuevo, ponerse en contacto con el centro de servicio 7
114 Fallo en la configuración de SSL

No ha sido posible conectar con la nube

La conexión WiFi se ha interrumpido

Comprobar la conexión WiFi

Los datos se enviarán en cuanto se recupere la conexión

115 Fallo en la sustitución de SSL

No ha sido posible conectar con la nube

La conexión WiFi se ha interrumpido

Comprobar la conexión WiFi

Los datos se enviarán en cuanto se recupere la conexión

116 Fallo en la sustitución de SSL CA

No ha sido posible conectar con la nube

La conexión WiFi se ha interrumpido

Comprobar la conexión WiFi

Los datos se enviarán en cuanto se recupere la conexión

117 Los datos de la nube no se han enviado

No ha sido posible conectar con la nube

La conexión WiFi se ha interrumpido

Comprobar la conexión WiFi

Los datos se enviarán en cuanto se recupere la conexión

119 Sensores de vaso no disponibles El vaso de protección se ha colocado antes de encender / salir del modo de espera
Empujador del interruptor del vaso pegado o defectuoso

No encender la máquina con el vaso de protección colocado

Si aparece la advertencia, desenroscar y volver a enroscar el vaso de protección

Comprobar el empujador del interruptor del vaso y limpiarlo en caso necesario

Si el error no se soluciona, ponerse en contacto con el centro de servicio

1 Apagar la máquina, esperar 5 segundos y volver a encender la máquina
2

Compruebe que:

  • La cuchilla para pacotizar™ esté limpia y seca

  • El anillo interior de junta se haya unido correctamente con el protector contra salpicaduras

  • El protector contra salpicaduras esté limpio y seco

  • Los labios obturadores del protector contra salpicaduras estén en perfecto estado

  • El borde del vaso de pacotizar™ no presente surcos ni esté doblado

  • El contenido del vaso de pacotizar™ presente una temperatura de congelación homogénea de –20 °C

  • El alimento congelado se haya extendido plano

  • El vaso de pacotizar™ (de acero al cromo o sintético) se utilice en el vaso de protección correspondiente

  • El cierre de bayoneta de la máquina para el vaso de protección esté limpio

  • Las levas del vaso de protección no estén desgastadas

3 Vuelva a poner la máquina en funcionamiento. Coloque el protector contra salpicaduras con el anillo interior de junta y la cuchilla para pacotizar™ así como el vaso de pacotizar™ y el vaso de protección adecuado en el Pacojet 4. Vuelva a ejecutar el proceso de la pacotización™.
4 Si el mensaje de error o la advertencia siguen apareciendo, ejecute un proceso de limpieza completo conforme a lo recogido en el manual de instrucciones con pastillas de limpieza Pacojet incluidas.
5 Repita el proceso de la pacotización™.
6 Si el mensaje de error o la advertencia siguen mostrándose, le recomendamos desactivar manualmente la detección de protector contra salpicaduras y la detección de herramienta hasta el siguiente servicio regular de la máquina e indicar al centro de servicio que ejecute una actualización de la máquina.
7 Si el mensaje de error o la advertencia siguen mostrándose, le rogamos que se ponga en contacto con el centro de servicio correspondiente.
 

Error: sobrecorriente y sobrecarga
La causa de este error puede ser una masa inadecuada para el botón del modo Jet®.

Aviso: póngase en contacto con su distribuidor de servicio certificado de Pacojet.


 

SUSTITUCIÓN DE PIEZAS DE DESGASTE

Los siguientes accesorios son piezas de desgaste y deben ser sustituidos en caso necesario:


  • Cuchilla para pacotizar™

  • Vaso de pacotizar™

  • Vaso de protección

  • Anillo interior de junta

  • Cuchilla Coupe Set

  • Disco para batir