중요 안전 지침

  • 장치를 처음 사용하기 전에 다음 안전 지침을 모두 읽어보십시오! 안전 지침을 준수하고 지침을 이해한 후에만 장치를 작동하십시오.
  • 본 사용 설명서에 설명된 방법에 한해 장치와 액세서리를 작동하고 사용하십시오. 이를 준수하지 않을 경우 부상, 장치 손상 및/또는 가공할 식품의 오염이 발생할 수 있습니다.
  • 확실히 알지 못하는 내용이 있거나 답변을 받지 못한 질문이 있는 경우 Pacojet 대리점/딜러에게 문의하거나 연락 양식(https://pacojet.com/en/contact/)을 작성해 주십시오.

     

    작동 조건

  1. (뼈 없는) 식품만 가공할 수 있습니다. 다른 물질의 처리는 명시적으로 금지되어 있으며 부상이나 장치 손상을 초래할 수 있습니다. 신선하고 냉동되지 않은 식품만 커팅에 적합합니다. 뼈나 매우 단단한 음식(예: 육두구)을 자르려고 하지 마십시오!

  2. 장치, 구성품 또는 액세서리를 개조하지 마십시오. 적용 범위, 장비 또는 그 구성품의 가용성을 변경하기 위해 설계나 개별 부품을 재구성, 수정 또는 변경하는 행위는 금지됩니다.

  3. Pacotizing® 비커 없이는 절대로 장치를 시작하지 마십시오.

  4. 스프레이 가드는 청결하고 건조하며 잔유물이 없어야 합니다.

  5. 본 장치를 실외에서 작동하지 마십시오.

  6. 장치는 평평하고 안정적이며 단단하고 건조한 표면 위에만 놓아야 합니다.

  7. 본 장치는 식품의 연속적인 대량 생산에 적합하지 않습니다. 예를 들어 전체 15개의 Pacotizing® 비커를 쉬지 않고 차례로 처리하는 경우 2시간의 휴식 시간을 준수해야 합니다.

  8. 이 장치는 레스토랑, 매점, 병원의 주방이나 빵집, 정육점 등과 같은 상업적 기업체 등 상업적 용도로 사용하기 위한 것이지만, 식품의 연속적인 대량 생산에는 적합하지 않습니다(IEC 60335-2-64).

    9.  

    이용 약관

  9. 이 장치는 안전한 사용법을 교육받은 사람만 작동해야 합니다.

  10. 장치 및 액세서리는 만 8세 미만 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관해야 합니다.

  11. 만 8세 이상의 어린이, 신체적, 감각적 또는 정신적 능력이 제한적인 사람 또는 경험이 부족한 사람은 감독 하에 안전한 취급 교육을 받은 후에만 장치를 작동할 수 있습니다. 장치 사용과 관련된 위험을 이해해야 합니다.

  12. 어린이가 장치로 놀지 않도록 감독해야 합니다.

  13. 본 장치는 봉인되어 있으며 공식 서비스 파트너를 통해서만 개봉, 수리 및 서비스를 실시할 수 있습니다.

  14. 장치 작동 중에는 구성품(예: Pacotizing® 및/또는 보호용 비커)을 제거하지 마십시오. 움직이는 부분을 만지지 마십시오.

  15. 이 장치 유형에 맞게 제작된 정품 PACOJET® 구성품만 장치 작동에 사용할 수 있습니다.

  16. 다른 PACOJET® 장치 유형(예: Pacojet 1, 2, 2 PLUS 또는 Junior)에 맞게 설계된 구성품은 사용하지 마십시오. Pajocet 2 PLUS 예외: Pacotizing® 블레이드 PLUS, 합성 Pacotizing® 비커, 크롬강 Pacotizing® 비커

  17. 장치 위에 어떤 물건도 올려놓지 마십시오.

  18. 장치의 무게 때문에 가능하면 파트너와 함께 조심스럽게 포장을 풀어야 합니다. 포장을 풀고 설치하는 동안 부딪히거나 다치지 않도록 주의하십시오!

  19. 장치가 작동하는 동안 소음이 발생합니다. 배출량은 "기술 사양" 섹션에서 확인할 수 있습니다. 불필요한 노출을 피하십시오.

  20. 소음 수준에 따른 청력 보호 장치는 본인의 판단에 따라 사용해야 합니다.

  21. 다음과 같은 조건에서 장치를 작동하지 마십시오.
    • 열원 바로 옆
    • 뜨거운 표면
    • 뜨겁거나 튀는, 기름기가 있거나 증기가 나오는 개구부와 주방 기구, 선풍기 또는 에어컨 근처
    • 물 호스나 스팀 분사로 세척되는 물 연결부 및 장치 바로 옆

  22. 장치를 다른 물체와 10cm 이상 떨어진 단단하고 평평한 표면에 올려놓으십시오.

  23. 장치가 넘어지지 않도록 설치하십시오.

  24. 장치를 움직이는 장소(예: 선박의 조리실)에서 작동하는 경우, 장치가 넘어지지 않도록 고정해야 합니다.

  25. 장치에서 베이스 플레이트를 분리할 때 베이스 플레이트가 떨어질 위험이 있습니다.

  26. 어떤 경우에도 가공 중에 가스를 방출하여 Pacotizing® 비커의 압력을 통제 불능한 상태로 증가시킬 수 있는 제품(예: 순수한 형태의 액체 질소(N) 또는 탄산화를 위해 결합된 형태의 이산화탄소(CO2)는 장치로 처리하거나 가공을 위해 추가해서는 안 됩니다.

  27. 액체 질소(N)를 사용하여 Pacotizing® 비커를 냉각/냉동하지 마십시오. 그렇게 하지 않으면 Pacotizing® 및 보호용 비커가 튀어나온 파편으로 인해 눈에 부상을 입을 수 있습니다. Pacotizing® 비커의 바닥이 느슨해질 수 있습니다.

  28. 바닥이 심하게 부풀어 오른 Pacotizing® 비커는 사용하지 마십시오.

  29. 참고: 장치를 사용하지 않을 경우 보호용 비커를 제거하십시오.

    30.  

    전원 공급 장치

  30. 안전 스위치를 함부로 만지지 마십시오!

  31. 장치 하우징이나 영구적으로 고정된 덮개를 열지 마십시오.

  32. 구성품에 결함이 있거나 변조된 경우 장치를 작동하지 마십시오. 장치가 제대로 작동하지 않는다면, 즉시 장치를 끄고, 전원에서 분리한 다음, 서비스 파트너에 문의하십시오.

  33. 전원 케이블은 공인 서비스 담당자만 교체할 수 있습니다.

  34. 기술적 결함이 없는 경우에만 장치를 사용하십시오.

  35. 라벨에 명시된 전압에서만 장치를 작동하십시오.

  36. 매번 작동하기 전에 장치와 전원 케이블에 외부 손상이 있는지 확인하십시오.

  37. 장치를 물이나 액체에 담그지 마십시오. 장치를 습기가 많은 곳에 노출시키지 마십시오.

  38. 장시간 사용하지 않을 경우에는 장치의 전원을 분리해 두십시오.

  39. 젖은 손으로 전원 케이블이나 플러그를 만지지 마십시오.

    40.  

    세척 및 유지 보수

  40. 장치를 처음 사용하기 전에 초기 세척을 수행하십시오.

  41. 장치를 장기간 사용하지 않은 경우 처음 사용하기 전에 2단계 세척 과정을 수행해야 합니다("2단계 세척 과정" 참조).

  42. 부적절하게 세척하면 장치가 손상될 수 있습니다.

  43. 거품, 연마제 또는 부식성 세정제를 사용하면 장치가 손상될 수 있습니다.

  44. 세정제를 부적절하게 취급하는 것은 금지되어 있습니다.

  45. 얼린 Pacotizing® 비커를 만질 때는 서리로 인한 손상이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다.

  46. Pacotizing® 블레이드, 쿠페 세트, 스프레이 가드는 식기세척기 사용이 불가합니다.

  47. 과열로 인한 손상: 환기가 충분하지 않거나 공기 순환이 충분하지 않아 장치가 과열될 수 있습니다. 냉각 공기는 장치 뒷면에서 방해받지 않고 흡입되고 배출될 수 있어야 합니다. 장치 뒷면의 통풍구가 막혀서는 안 됩니다.

  48. 전원 케이블은 모서리나 뜨거운 표면에 의해 손상되지 않도록 배치하십시오.

  49. 전원 스위치는 항상 자유롭게 접근할 수 있어야 합니다.

 

경고

사용 설명서에는 나열된 일반적인 안전 지침 외에도 장치 취급과 관련된 추가 경고가 있습니다. 이러한 경고는 설명 중인 구체적인 작업과 연관되어 있으며 작업 중 발생할 수 있는 위험을 나타냅니다.

다음 명칭은 다양한 위험 수준과 추가 참고 사항을 나타냅니다.

  • 참고: 잠재적으로 위험한 상황을 의미합니다. 이 상황을 피하지 못하면 피해가 발생할 수 있습니다.

  • 주의: 잠재적으로 위험한 상황을 의미합니다. 이 상황을 피하지 못하면 부상을 입을 수 있습니다.